桜餅づくり

2015.03.03

1年生総合科

総合科「桜の学習」のしめくくりとして、桜餅づくりに挑戦しました。農学部生産加工室の先生と学生のみなさんにご協力いただきました。しあげに、夏の終わりから漬け込んだオオシマザクラの葉を巻きました。とてもよい香りがします。お弁当と一緒にみんなで美味しくいただきました。
春が近づいてきました。桜のつぼみも膨らみつつあります。次に桜が咲く頃には、みんな2年生ですね。