農学部と父母会のコラボレーション

2011.10.03

幼稚部誕生会 おやつ

今月の誕生会のおやつに、「アイスクリームを作ってみよう!」とお母様方は考えました。

玉川大学農学部では、食品の生産加工についても研究を進めています。その生産加工室では、アイスクリームを作ることができます。そこで、農学部の先生方とアイデアを練り、試作、試食を重ね、ついに「デリシャスな味」を完成させました。幼稚部産のブルーベリーソースと手作りラングドシャも添えられました。

子どもたちは大喜び。今度は自分たちでも作ってみたくなりますね。