旬・・・夏野菜を味わう

2014.07.15

保育室前で育てていた野菜がたくさんとれました。畑ではジャガイモも収穫できました。スーパーマーケットにいけば1年中手に入れることができる野菜ですが、なんといっても「旬」を味わうことが一番!暑いこの季節に収穫する野菜のにおい、手触り等の感触と、みんなで切ったり煮たりしたことと、味わったことは大切な「原体験」です。