ZENJIN 2019 特別号
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●玉川大学出版部LEDライトで野菜を栽培これまでの経緯26│全人特別号電話:042-739-8935    http://www.tamagawa-up.jp出版部産学連携事業“なぜ夜は暗いの?”という小さな子供がはじめて発する宇宙についての疑問に、元玉川大学客員教授の佐治晴夫先生が答えます。NHK「チコちゃんに叱られる!」で紹介された話題の科学絵本。青、緑、赤。太陽のかわりに3色のLEDライトで水耕栽培。ライトの色をコントロールすることにより、風味や食感を良くし、栄養価を向上させることができます。玉川独自の開発技術「ダイレクト冷却ハイパワーLED*」を使用。 *2014年8月特許取得2012年1月に本学と西松建設グループは産学連携協定を締結し、完全人工型植物栽培システム「LED農園Ⓡ」を搭載した野菜工場(サイテックファーム)を設置。2013年2月からは「夢菜」ブランドとして3種類のレタスを販売開始。現在は7種類のラインナップ、日産約2,500株を販売中。佐治晴夫 文井沢洋二 絵B5変型判 上製 32頁本体1,000円ISBN 978-4-472-40301-9“なぜ夜は暗いの?”という小さな子供がはじめて発する宇宙につ佐治晴夫 文井沢洋二 絵B5変型判 上製 32頁本体1,000円ISBN 978-4-472-40301-9『おそらに はては あるの?』1915年にできた「広島物産陳列館」は、100年以上も広島を、世界を見てきた。ドームとは何なのか、何を語りかけているのか。アーサー・ビナードによるドームの語りと、スズキコージの絵が、未来へ記憶をつなぐ。アーサー・ビナード 作スズキコージ 画B4変型判 上製 34頁本体1,600円ISBN 978-4-472-05991-91915年にできた「広島物産陳列館」は、100年以上も広島を、世界を見アーサー・ビナード 作スズキコージ 画B4変型判 上製 34頁本体1,600円ISBN 978-4-472-05991-9『ドームがたり』キャンパス内のLED農園Ⓡでレタスをつくっています!小田急線沿線のスーパー「Odakyu OX」など※店舗によって、一部取扱のない商品があります販売店●ラインナッププレミアムフリルレタス プレミアムフリルルージュグリーンリーフ レッドファイヤー フリルレタス フリルルージュ ロメインレタスロメインレタスレッドファイヤー安全・安心なクリーンルーム栽培クリーンルームでの無農薬栽培だから、洗わなくてもいいほどキレイ。食べる前に洗う必要ナシ。鮮度も長持ち。LEDライトの色で栄養価をアップ例えば「夢菜グリーンリーフ」のβ-カロテンは標準のレタスに比べて3.4倍以上!※第三者分析機関による分析結果と日本食品標準成分表(七訂)との比較 (株式会社サイテックファーム2018年調べ)グリーンリーフ

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