5月の連休明けから育てていたピーマンがなりました。早速、収穫。生で食べるのもいいけど、今日はチンジャオロース。食べやすく切って、いためて、チンジャオロースのもとを入れて、できあがり。

「簡単に作れるね、家でもやってみよう」
「おいしいなあ」
「ご飯の上にのせて食べるといいよ」
「おかわりは、もうないの」

旬の味に、お弁当の会話も弾みます。