デリシャス!

2011.12.15

12月誕生会

今日は、特別な日。お母様方の手作りおやつをいただけます。今回は「おやつ」というよりも「主食」です。なんとサンドイッチです。

丸いパンも焼きます。卵を使わずにパンを作ります。前日から準備をしました。焼き上がったパンにスモークチキンをはさみます。スモークチキンは1週間前から準備しました。レタスもはさみます。この日に間に合うように、野菜工場で「生産」してくれました。赤色LEDで育てられたレタスです。マヨネーズは豆乳をベースにつくりました。ポテトサラダのポテトは農学部農場で収穫したものです。パンとスモークチキンとマヨネーズは、すべて農学部生産加工室の全面的なバックアップで完成しました。

たっぷりの愛情と手間とがつまったスモークチキンサンドイッチは、本当にデリシャス!