5/18日(木)～5/23日(火) 購買部 『大学は美味しい!!』フェアに出展

購買部は5月18日（木）～5月23日（火）の間、東京・新宿高島屋で開催される「第10回『大学は美味しい!!』フェア」に出展します。

『大学は美味しい!!』は、全国の大学が独自に開発した大学のブランド食品を集めた催し物で、“論文の代わりに、製品で「食」の研究成果を伝える”をテーマに、過去9回にわたり「食の学園祭」として人気を博してきました。

• 「大学は美味しい!!」フェア(新宿高島屋特設サイト)

今回初出品となる商品をご紹介します。

「お花畑の百花蜜」は、甲府市耕作放棄地お花畑化プロジェクトに本学ミツバチ科学研究センターが協力し、そこから採蜜されたはちみつです。一つのブランドとして今まで販売しているたまがわはちみつとは異なる学術的な意味合いを持ったはちみつです。

そして、「玉川のめぐみシリーズ 夏みかんジャム」は緑豊かな教育環境で児童・学生たちの連携によって生まれました。材料となる夏みかんはキャンパス内で収穫。幼稚部の園児と農学部の学生が一つひとつ丁寧に収穫したものです。商品開発と加工は農学部生産加工班が担当しました。ジャム瓶の商品ラベルは芸術学部メディア・デザイン学科の4年生がデザインしています。幼稚部と大学、まさにワンキャンパスの玉川大学・玉川学園ならではの商品です。手作業での収穫のため、数量に限りがありますが、それぞれの思いがこもった商品です。ぜひ手にとっていただきたいと思います。

その他にも、アイス、はちみつ、ジャム、おこし、パウンドなどお馴染みの購買部商品を取りそろえております。加えて、学内「Sci Tech Farm（LED農園）」で生産されている「夢菜 レタス」については、「プレミアム フリルレタス」をはじめ現在流通している５種類のレタスを数量限定販売いたします。
このように玉川のさまざまな取組みを広く知っていただける出展になるよう用意しております。

例年、玉川の商品を懐かしがってご来場される卒業生の方も多く、励ましのお言葉をいただいています。

皆様お誘いあわせの上、ぜひご来場ください。