「複合領域研究210：工農芸融合価値創出プロジェクト」の2022年度の最終プレゼンテーション開催

このチームは、タンカンを送付する段ボール箱に同封するリーフレット（三折り・カラー６ページ）を活用したブランディングを提案しました。学生たちは実際にセンス良くデザインされたリーフレットの試作品を作成して、それに基づくプレゼンテーションを行いました。タンカンの知名度が低く、魅力が知られていないというスタートラインに立ち、リーフレットでは特色や成分などの商品説明に留まらず、クイズやアイデア募集などを「購入者参加型」の編集企画を盛り込みました。クイズの解答やタンカンの利用アイデア募集ではインスタグラムなどのSNSも連動させて、タンカン購入へのモチベーションアップやハッシュタグによる情報共有を狙います。また、購入者にタンカンについてアイデアを募ることで、このフルーツの新たな価値の発見も期待されます。今後の課題として、タンカン購入者以外へのアプローチである店舗用リーフレット戦略への言及もありました。

このチームは熊本県の「くまモン」に代表される親しみやすいキャラクターによる知名度向上戦略を提案しました。キャラクターの人気が出て注目が集まれば、マスメディアなどでも取り上げられやすく、パブリシティ効果が見込めます。学生たちが作成したキャラクターは「ツタンカンメン」。産地である南国・鹿児島からの連想でアフリカ大陸エジプトから題材をいただき、語呂合わせによるユーモラスなネーミングです。学生たちが作成したゆるキャラ風のイラストは老若男女問わず「かわいい！」と思わせる作品で会場の人々も思わず笑顔に。このユニークなキャラクターをSNSで拡散するほか、玉川学園のイベントや鹿児島県南さつま市のウェブサイトなどで利用してもらい、オリジナルグッズ展開も図るなどして知名度＆ブランドイメージ向上を目指します。

このチームは広くタンカンの存在を知ってもらう手段として「ガチャガチャ」を使う販売方法を考案。その上で以下３段階のフェーズでのブランディング戦略を、実際に会場にタンカンが入ったガチャガチャの機械を持ち込んでのプレゼンテーションを行いました。
【第1段階】学内にガチャガチャを設置してまず玉川大学学生にタンカンを知ってもらう。
【第2段階】 町田市内・町田駅などにガチャガチャを設置して、玉川学園が身近な人、卒業生などにアピールする。
【第3段階】　物産展やイベントなどの機会を利用して、会場にガチャガチャを設置して一般に向けて広くタンカンを知ってもらう。
さらに【第０段階】として、オープンキャンパスなど玉川大学への入学を考える受験生向けへのアピールも行います。販売形態として汎用性と話題性に優れたガチャガチャ。SNSでの情報拡散も期待でき、１個200円から購入できる手軽さもタンカンの美味しさを広く知ってもらうためのチャンス拡大になります。

このチームは、タンカンを使った２種類のオリジナル加工食品を実際に考案し、会場の人々に試食してもらいながらのプレゼンテーションとなりました。
まずはタンカンの「はちみつ漬け」。そのままはちみつ漬けとして食べるタイプと煮込むタイプの２種を作りました。ハチミツは農学部産のアカシアの製品を使い、まさに玉川ブランド商品としてふさわしい食品に仕上がりました。おやつやマーマレード代わりとして、またお酒のお供にもできる深い甘さと酸味が特徴です。
もう一種は珍しい「塩漬け」。これは話題の愛媛の「塩みかん」にインスパイアされたオリジナル調味料で、学生たちが様々な料理を試した結果、八宝菜などとろみのある料理との相性が良かったそうです。「はちみつ漬け」は中身が見える透明の袋、塩漬けはびん入りで、いずれも使い終わった後の分別・廃棄まで考えた製品として企画しました。